Raňajky v pohári (ryžová kaša s ovocím)

[vc_row][vc_column width=“1/1″][vc_column_text]Na jedlo si vždy nájdem čas – aj na jeho prípravu aj na konzumáciu. Jedlo je pre mňa súčasťou relaxu a som presvedčená o tom, že konzumácia jedla by mala stále prebiehať v pokoji, s vyhradeným časom, nie nad počítačom, či pri telke. Inak z jedla nevyťažíme jeho ozdravnú pozitívnu energiu, ale ostane len hmotou s viac či menej pozitívnymi nutričnými hodnotami.

Ale – ako v každej rodine, aj v našej občas bývajú fofry. Mám tri deti, takže špecifické sú u nás hlavne rána, kedy sa všetci ponáhľame do škôl a práce, zháňame zabudnuté úbory na telocvik, párujeme ponožky, pripravujeme desiaty a češeme tri vlasaté hlavy. V týchto chvíľach si raňajky pripravujem do práce, kde si ich vychutnám v absolútnom pokoji.

Podľa čínskej medicíny by ste ráno mali dostať do žalúdka niečo teplé a „mokré“, preto je mojou obľúbenou raňajkovou pochúťkou pravá ryžová kaša – nie tá z prášku. Pripravíte si ju skutočne jednoducho a dochutiť si ju môžete podľa vašich predstáv, alebo podľa hesla „čo dom dal“ :)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text]

Ingrediencie:

[/vc_column_text][vc_column_text class=“ingredients-box“]

sušené ovocie podľa chuti – hrozienka, goji, sušené marhule

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_column_text]

Postup:

[/vc_column_text][vc_column_text class=“instructions“]1.

1 dcl ryže nasypeme do hrnca s 3l vody, varíme minimálne 3 hodiny na miernom ohni.Príprava ryžovej kaše – tak, aby bola skutočne dobrá a ľahko stráviteľná, je trochu zdĺhavá, ale nebojte sa toho – kaša sa varí v podstate bez vás a vy si môžete pripraviť hmotu na 2 dni dopredu, ktorú si potom len zohrejete a dochutíte.

2.

Keď z varenej ryže vznikne kaša, odstavíme ju. Ak máte radi sladšie raňajky tak odporúčame použiť na dochutenie škoricu, vanilku a med.

3.

Do ochutenej kaše si primiešajte všetko, čo si vaše telo práve pýta – plody goji, oriešky nasekané na drobno, sušené aj čerstvé ovocie.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/1″][vc_column_text]Takto pripravenú kašu môžete konzumovať ešte teplú, alebo aj keď vychladne. Zasýti vás spoľahlivo až do obeda.

Dobrú chuť!

Všetky ingrediencie na tento recept nájdete v mojom obchodíku www.dobromysel.sk 🙂

 

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]